Crostini recepten
Zelf Crostini gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Crostini recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Crostini met vega paté
jumbo
Geniet van onze heerlijke crostini met vega paté. Deze knapperige stukjes geroosterd brood worden belegd met een smeuïge en smaakvolle vegetarische paté. Perfect als smaakvolle voorgerechtjes voor een feestje of als een luxe snack voor bij de borrel.
25 min
bereiden borrel
20 personen
Ingrediënten
- 125 g Kips vega paté
- 1 focaccia wit
- 3 el olijfolie
- 25 g rucola
- 50 g zoetzuur rode uienringen
- 130 g halfgedroogde tomaten (bakje)
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Crostini met vega paté op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C.
- Halveer de focaccia over de breedte en snijd de helften over de lengte in plakken .
- Bestrijk de focaccia met de olijfolie en plaats op een bakplaat met bakpapier.
- Bak 8 tot 10 min. in de oven, keer halverwege om.
- Laat de crostini’s kort afkoelen, besmeer vervolgens met Kips vega paté.
- Verdeel de rucola, rode uienringen (uitgelekt) en halfgedroogde tomaten over de crostini’s.