Amandel kersen cake
Een heerlijke amandel kersen cake! Voor de echte zoetekauwen onder ons. Deze cake is luchtig en de kersen geven er een lekkere zoete smaak aan. Tijd om even te genieten na het bakken!
60 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 g castorsuiker
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Amandel kersen cake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 170 graden en beboter het cakeblik.
- Roer de boter met de suiker tot het mengsel luchtig en licht van kleur is.
- Klop er één voor één de eieren door en voeg vervolgens de gemalen amandelen, kersen en een paar druppels amandelessence toe.
- Giet het beslag in de cakevorm en bak de cake ongeveer 1 ¼ uur op 170 graden totdat een in het midden gestoken pen er schoon uitkomt.
- Keer de cake op een rooster om hem af te laten koelen.
