Originele buffaloo chicken wings
Originele buffaloo chicken wings met een krokant laagje paneermeel en een marinade van mosterd, Worcestersaus en tabasco. Lekker in combinatie met een frisse dip zoals blauwe kaassaus of tzatziki. Ideaal voor bij de borrel!
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Originele buffaloo chicken wings op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden, stand 6. Smelt de boter in een vuurvaste schaal.
- Was de kippenvleugels, dep ze droog en bestrooi met peper, zout, paprika en komijn. Leg ze in de schaal met boter en draai zodat ze bedekt zijn met gesmolten boter. Laat 10 minuten bakken in de oven.
- Meng de mosterd met Worcestersaus, tabasco en 1/3 van de bouillon. Giet over de vleugels en bestrooi met 1/3 van het paneermeel. Keer de vleugels om en laat 15 minuten bakken.
- Herhaal stap 3 twee keer met de overige 2/3 van de bouillon en paneermeel. Laat de vleugels elke keer 15 minuten bakken voordat ze worden omgedraaid.
- Laat de vleugels daarna nog ongeveer 10 minuten bakken, tot ze mooi bruin zijn. Haal ze uit de oven.
