Klaar in 20 minuten

Ingredient

Menugang

Moeilijkheidsgraad

Soort gerecht

Gelegenheid

Seizoen

Keuken

Bron

Montignac recepten

Zelf Montignac gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Montignac recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van Jumbo broodje hamburger op zn montignacs

broodje hamburger op zn montignacs

smulweb badge smulweb

Een heerlijk broodje hamburger op zijn Montignacs. Kruidig mager rundergehakt en gebakken uien. Belegd met kaas en een gekookt ei. Geniet op een nestje van ijsbergsla.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(0)

Bekijk het volledige recept

Ingrediënten

  • 300 g Rundergehakt
  • 4 Scharreleieren M
  • 1.5 Tomaten
  • 1.5 Uien
  • 1 Ijsbergsla krop
  • 1 el Olijfolie
  • 2 tl Gehaktkruiden
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke broodje hamburger op zn montignacs op tafel.

  1. Snijd de uien in stukjes, snijd de tomaten in plakjes en schaaf plakjes kaas. In verband met dieet is 20+ of 30+ kaas aan te raden.
  2. Kruid het (magere) rundergehakt met bijvoorbeeld Bretonse gehaktkruiden. Maak er 4 platte gehaktballen (a 75 gram) van en bak ze in een pan met wat olijfolie en de uien.
  3. Kook of bak (naar eigen keus) de eieren.
  4. Neem de grootste bladen van de ijsbergsla en leg er 4 naast elkaar. Leg de tomaten erop en daarbovenop de gehaktbal/hamburger. Vervolgens de kaas, de gebakken uien en het gekookte of gebakken ei. Als allerlaatste komt er nog een blad sla eroverheen.
  5. Eet smakelijk!