Burgers van tofu
Tofu burgers, de perfecte vleesvervanger voor op de barbecue! Door er paneermeel doorheen te mengen krijg je een lekker krokant korstje. Knapperige sla en een lik honing-mosterdsaus maken de burgers helemaal af.
25 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.2 el Bieslook vers
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Burgers van tofu op tafel.
- Meng alles door elkaar en prak de tofu fijn met een vork. Kneed de massa goed zodat alle ingrediënten goed verdeeld zijn.
- Verdeel het geheel in 4-6 gelijke porties en maak er platte burgers van.
- Dompel de burgers aan beide zijden in de paneermeel.
- Bak de burgers met wat olie in de pan tot ze goudbruin zijn.
- Bak nog een paar minuten op een zacht vuurtje en smullen maar!
