Recepten100.nl Recept dat u wilt koken en proeven

De perfecte biefstuk bakken

De perfecte biefstuk bakken

3 feb 2012 De perfecte biefstuk bakken ... Medium – 5 minuten (kerntemperatuur 60-63 graden ... Bak de biefstuk 20 tot 25 minuten per kilogram vlees.

Vergelijkbare recepten zoals De perfecte biefstuk bakken

Biefstuk bakken

Biefstuk bakken

Bak de biefstukken naar wens rare, medium of well done. Neem ze uit de pan en laat op een warm bord 5 min. rusten onder een deksel of aluminiumfolie.

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk bakken

- Advertisement -
Biefstuk medium bakken recept

Biefstuk medium bakken recept

28 aug 2012 Dep de biefstukken vlak voor het bakken met keukenpapier droog. Steek het vuur aan, draai het laag, zet de koekenpan op het vuur en spuit ...

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk medium bakken

Video kooktip: steak bakken

Video kooktip: steak bakken

19 sept 2015 Steak bakken is niet iets wat je zomaar doet. Er zijn een paar dingen ... Voor medium houd ik ongeveer een minuut of 6 aan. Maar heb je een ...

Vergelijkbare recepten zoals Video kooktip: steak bakken

Biefstuk bakken in airfryer recept

Biefstuk bakken in airfryer recept

29 juni 2014 Biefstuk bakken in de AirfryerVeel mensen geloven niet dat je een biefstuk kan bakken ... Een medium steak 8 minuten aan 200 graden in een ...

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk bakken in airfryer

Biefstuk op z'n hollands

Biefstuk op z'n hollands

Maar thuis eet ik het liefst biefstuk. Goed doorbakken of medium. Niet te rood, dan moet hij even terug. Of ik snij het vlees nog even in kleine stukjes en dan ...

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk op z'n hollands

Steak met bearnaisesaus

Steak met bearnaisesaus

14 feb 2016 Een goede steak bakken is nog een best een uitdaging. Ik houd van medium en dat houd in dat ik mijn steak max. 6 minuten in de pan heb.

Vergelijkbare recepten zoals Steak met bearnaisesaus

Biefstuk met mosterdsaus

Biefstuk met mosterdsaus

Bestrooi intussen biefstuk met zout en peper. Meng sla met dressing. Verhit in koekenpan rest van boter en bak biefstuk in ca. 6 minuten medium. Snijd helft van ...

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk met mosterdsaus

The basics #9 vlees bereiden

The basics #9 vlees bereiden

7 maart 2014 Alleen wordt rood vlees meestal niet doorbakken maar rosé of rare geserveerd. Een biefstuk eet men vaak medium of medium rare, maar ...

Vergelijkbare recepten zoals The basics #9 vlees bereiden

Biefstuk met karwijsaus

Biefstuk met karwijsaus

In droge koekenpan bacon zeer krokant uitbakken. In koekenpan boter verhitten en biefstukken in ca. 4 minuten medium gaar bakken, halverwege keren.

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk met karwijsaus

Biefstuk met homemade kruidenolie

Biefstuk met homemade kruidenolie

11 sept 2014 Wil je je biefstuk rood van binnen? Haal ze dan nu uit de pan, verpak in de folie en laat drie minuten rusten. Wil je ze medium? Bak dan beide ...

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk met homemade kruidenolie

Biefstuk met soja, peper en gember

Biefstuk met soja, peper en gember

Houd de biefstukken in beweging. Bak de biefstukken naar wens rare, medium of well done. Haal de biefstukken uit de pan en laat op een (warm) bord 5 min.

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk met soja, peper en gember

Tonijnsteak met ovenkrieltjes

Tonijnsteak met ovenkrieltjes

Bak de tonijn niet te lang, rare tot medium rare is-ie op z'n lekkerst. ... 1 ui; 1 teentje knoflook; 1 courgette; 2 bakken krieltjes (met kruidenboter en rozemarijn,  ...

Vergelijkbare recepten zoals Tonijnsteak met ovenkrieltjes

Biefstuk met balsamicosiroop

Biefstuk met balsamicosiroop

Italiaanse biefstuk met balsamicosiroop, rucola, romaatjes en Grana Padano met Toscaanse ... Bak in 4-5 min. rosé (voor medium iets langer), keer halverwege.

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk met balsamicosiroop

Entrecote met superbe café de paris-boter recept

Entrecote met superbe café de paris-boter recept

17 nov 2011 ... voor de Perfecte Steak - wat elke man moet weten over biefstuk bakken. ... voor rare (3 minuten voor medium-rare, 4 minuten voor medium).

Vergelijkbare recepten zoals Entrecote met superbe café de paris-boter

Biefstuk pepersaus

Biefstuk pepersaus

Houd de biefstukken in beweging. Bak de biefstukken naar wens rare, medium of well done. Neem de biefstukken uit de pan en laat op een (warm) bord 5 min.

Vergelijkbare recepten zoals Biefstuk pepersaus

Peperbiefstuk met pofaardappels

Peperbiefstuk met pofaardappels

Dressing (uit bak) erop sprenkelen. Biefstuk op hete grillpan gaar, medium of rosé bakken. Biefstuk elk op een paar plekken schuin insnijden en op salade ...

Vergelijkbare recepten zoals Peperbiefstuk met pofaardappels

Hertenbiefstuk in rode-portsaus

Hertenbiefstuk in rode-portsaus

Medium vlees voelt steviger, maar is nog steeds verend. ... Werkschema: twee uur van tevoren: uien konfijten, hertenbiefstuk bakken en saus maken. En let op:  ...

Vergelijkbare recepten zoals Hertenbiefstuk in rode-portsaus

Patatas bravas met biefstuk en broccoli

Patatas bravas met biefstuk en broccoli

Verhit de boter in een ruime koekenpan en bak, zodra de belletjes van de boter zijn verdwenen, de biefstukken naar smaak rare, medium of welldone (3, 4 of 6 ...

Vergelijkbare recepten zoals Patatas bravas met biefstuk en broccoli