Recept 'duif clamart met groene erwtjes'
Bereiden:Braad de duif: Brand indien nodig de haartjes van de duif af. Kruid de binnenkant van de duif met peper en zout.Bind de billetjes op met een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif clamart met groene erwtjes'
Recept 'duif clamart hof van cleve style'
maak de duif: Brand de duif met een bunsenbrander om alle haartjes te verwijderen. Snijd de billetjes van de duif. Maal wat grof zout en peperbolletjes in een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif clamart hof van cleve style'
Recept 'duif'
Bereid de duif voor: Pareer de duif en konfijt de billetjes in gesmolten ganzenvet. Snijd de duif in, verwijder hart en longen en spoel goed. Dep droog met een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif'
Recept 'duif met morilles en truffel'
bereiden:Kruid de duif van binnen en buiten met peper en zout. Bak mooi goudbruin in de pan met een klontje boter. Leg nog een extra klontje boter op de duif ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif met morilles en truffel'
Recept 'duif met druif'
bereiden: Haal de ingewanden uit de duiven of koop al schoongemaakte duiven. Spoel goed uit. Versnijd de duif in stukken en omwikkel elk stukje borstfilet met ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif met druif'
Recept 'duif met frambozen en ravioli'
Bereiden:Bak de duivenfilets in een beetje olijfolie op hoog vuur tot ze roze zijn. Haal ze uit de pan en fruit het sjalotje. Voeg de confituur en de frambozen toe ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif met frambozen en ravioli'
Duivenborstfilet met kruidenrisotto en zoete sherryjus
Gebakken duivenborst met zoete sherryjus en risotto met kruiden.
Vergelijkbare recepten zoals Duivenborstfilet met kruidenrisotto en zoete sherryjus
Recept 'pittig noord-afrikaanse bisteeya met duif'
bereiden:Doe de duif, samen met de knoflook, de selder, de wortel, het laurierblaadje en de ui in een pot. Breng aan de kook en laat zachtjes sudderen.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'pittig noord-afrikaanse bisteeya met duif'
Recept 'nestduiven'
Bereiden: Verwijder de boutjes en borsten en zet koel weg. Maak een fond op basis van soepgroenten en de duivenkarkassen. Hak hiervoor de ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'nestduiven'
Recept 'geroosterde bosduif met kruidenbéarnaise'
bereiden:Snij de billen los van het duivenkarkas en stoof die apart in een potje onder deksel zeer gaar. Haal de filets van het been.Bak de frieten vòòr in ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'geroosterde bosduif met kruidenbéarnaise'
Recept 'bosduif met eekhoorntjesbrood'
Versnijd de duiven en verwijder de karkassen. Hak 2 karkassen fijn en doe ze bij de saus met de paddenstoelen. Warm nog even door en duw de saus door ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'bosduif met eekhoorntjesbrood'